Café Laboratorio

Offene Rösterei | cuppen.

In regelmäßigen Abständen können Sie an Samstagvormittagen unsere aktuellen Kaffees in unserer Rösterei cuppen.

Die nächsten Termine für Cuppings sind:
Samstag, 25. November 2024, 10:30 Uhr
Samstag, 9. Dezember 2024, 10:30 Uhr

Kaffeeseminare | Wissen vermitteln.

Einmal im Semester bieten wir im Kursprogramm der Volkshochschule Lahr das Kaffeeseminar „Was Sie schon immer über Kaffee wissen wollten“ an. Dieser Kurs richtet sich an alle Freunde des heißen schwarzen Getränks, die mehr über Kaffee wissen wollen, über den Ursprung des Kaffees, die Kaffeesorten und Anbau-länder, die Kaffeeaufbereitung (Ernte und Verarbeitung, Kaffeehandel, Rösten) und, ganz wichtig, über die Zubereitungsmethoden. Wir probieren im Kurs unterschiedliche Zubereitungsmethoden aus, die sich gut für den Kaffeegenuss zu Hause eignen: V60 Dripper, Karlsbader Kanne, Chemex, AeroPress, und als Extra: Profi-Siebträgermaschine.

Öffnungszeiten der Hüsemer Genusswerkstatt

Freitag, 14–18: Uhr, Samstag 9–13 Uhr und 24/7 in dem Verkaufsautomaten vor der Kaffeerösterei.